Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Сучасну кухню неможливо уявити без витяжки. Цей незамінний пристрій не тільки очищає приміщення від запахів, пари та газової кіптяви, але й подовжує термін служби кухонних меблів, захищаючи її від появи жирного нальоту. Прилад повинен ідеально вписуватися в інтер'єр, але не варто орієнтуватися лише на вигляд витяжки. Важливо, щоб вона мала хороші характеристики - достатні для ефективного оновлення повітря на кухні.

Кращі виробники кухонних витяжок - яку фірму вибрати

Багато іменитих брендів побутової техніки займаються виробництвом кухонних витяжок, і вони досить широко представлені на нашому ринку.За кількістю позитивних відгуків споживачів, технічними характеристиками, зручністю в експлуатації та терміном служби лідерами цього сегменту є прилади наступних марок:

  • Bosch
  • Maunfeld
  • Gorenje
  • Asko
  • Ardesia

Також прочитайте докладний рейтинг найкращих витяжок цих виробників. А поки розберемося, як вибрати правильну техніку саме для вашої кухні.

Принцип роботи та влаштування кухонної витяжки

Витяжна парасолька - пристрій, що уловлює і видаляє пар, чад і запахи їжі, що утворився під час готування. Двигун механізму запускає вентилятор, що втягує забруднене повітря, проганяє його через систему фільтрів і виводить у венттрубу або повертає назад до приміщення.

Класичний пристрій примусової вентиляції повітря складається з наступних елементів:

  • Корпус із широким розтрубом;
  • Жироуловлювальні сітки;
  • Додаткові очищувальні фільтри або вентиляційне відведення;
  • Електродвигун з вентилятором;
  • Блок управління;
  • Вбудоване освітлення.

Однак принцип роботи витяжки може дещо відрізнятися, залежно від реалізованої у ній схеми відведення повітря.

Проточні моделі витягують пару та запахи через спеціальний повітропровід (гофровану трубу, пластиковий або металевий короб) у вентиляційну шахту будинку. Як варіант, відведення відпрацьованого повітря може здійснюватися через отвір у стіні прямо на вулицю.

Такі витяжки ефективні і мають великий попит через відносну дешевизну, високу продуктивність і довговічність. Однак вбудувати в готовий інтер'єр подібний пристрій проблематично, тому установку агрегату потрібно передбачити заздалегідь - на стадії ремонту кухні.

Рециркуляційні агрегати пропускають повітря через себе, очищаючи його за допомогою системи жироуловлювачів та вугільних фільтрів, і повертає назад у приміщення. Головною перевагою таких витяжок є простота їх встановлення у будь-якій точці кухні та відносна компактність. З недоліків можна назвати нижчу ефективність (-30% до показників проточних) і необхідність регулярно міняти фільтри.

Комбіновані (універсальні) витяжки поєднують у собі переваги двох попередніх типів - потрібний режим роботи просто встановлюється перемикачем. Для очищення повітря в момент інтенсивного готування можна задіяти проточну систему, в інших випадках вистачить і рециркуляції.

Зараз багато фірм-виробників наголошують саме на універсальних витяжках, як на найфункціональніших і зручніших для всіх.

Види витяжок

Крім вже розглянутої класифікації витяжок за принципом відведення повітря, існує і більш традиційний поділ цієї техніки - за типом конструкції.

Підвісні

Плоскі підвісні моделі просто кріпляться до стіни над плитою і при цьому не заважають установці верхньої шафи. Як правило, це комбіновані агрегати, які за бажання можна підключити до вентиляції.

Плюси:

  • Компактні розміри;
  • Простота установки;
  • Підходять до будь-якого сучасного інтер'єру;
  • Верхня кришка може використовуватися для зберігання кухонного дріб'язку;
  • Доступна ціна.

Мінус:

  • Вимагають регулярної заміни фільтруючих картриджів;
  • Невисока продуктивність;
  • Вузький модельний ряд.

Вбудовані

Такі витяжки користуються все більшим попитом у покупців, адже захована техніка не псує загальний інтер'єр і при цьому спокійно виконує свої функції. Вбудовувані моделі монтуються в підвісну шафу так, що на очах залишається тільки вузька смуга робочої панелі.

Принцип відведення повітря тут може бути будь-який: рециркуляційний, проточний або комбінований. Серед подібних конструкцій нерідко зустрічаються висувні витяжки, що відхиляються, в яких площа всмоктування збільшується.

Плюси:

  • Економія простору на кухні;
  • Непомітність вбудованої техніки;
  • Хороша ефективність очищення повітря;
  • Достатньо тиха робота.

Мінус:

  • Невисока потужність.

Купольні (камінні)

Отримали свою назву за схожість із усіченим конусом класичного камінного склепіння. Спочатку це були досить габаритні пристрої, але сьогодні виробники випускають чимало Т-подібних острівних, а також похилих витяжок, які є купольними, хоча зовні відрізняються від своїх попередниць.

Всі камінні моделі працюють за принципом повного відведення повітря, хоча дорогі прилади додатково оснащуються функцією рециркуляції. У будь-якому випадку це завжди досить потужні агрегати високої продуктивності. Залежно від форми парасольки техніка може встановлюватися біля стіни, в кутку і навіть під стелею.

Плюси:

  • Ефективне очищення повітря;
  • Висока продуктивність;
  • Багатий функціонал;
  • Різноманітність дизайнерських рішень та моделей.

Мінус:

  • Громозкість;
  • Необхідність монтажу вентиляційного короба;
  • Щодо високої вартості.

Параметри вибору кухонних витяжок

Продуктивність

Головний показник ефективності приладу - об'єм повітря, яке пристрій встигає відвести за одиницю часу (вимірюється в м3/год).

Щоб визначити, яка витяжка підійде для вашої кухні, необхідно розрахувати кубатуру приміщення і помножити її на 12 - саме стільки разів на вимогу санітарних норм має оновлюватися повітря за 1 годину.

Отриману цифру потрібно помножити на коефіцієнт запасу 1,3, якщо повітропровід працює на вентиляційну шахту, і на 1,1 - якщо необхідно просто закласти трохи більшу потужність. Це дозволить використовувати техніку на середній швидкості без втрати ефективності.

Розмір

На перший погляд, чим більша витяжка, тим краще. Але надто громіздкий варіант навряд чи прикрасить інтер'єр та ще й вкраде чимало корисного простору над піччю. Тут потрібно виходити з розмірів варильної панелі - розтруб кухонної витяжки повинен відповідати її ширині.

Для компактних триконфоркових плит і «доміно» вистачить маленької моделі на 45 см, традиційним 4-конфорковим печам підходить вентиляційна техніка з розтрубом 60 см. Для великих панелей на 5 і більше конфорок випускають витяжки шириною від 90 до 120 см.

Спосіб управління

Сучасні очищувачі повітря передбачають 2 варіанти управління: механічне та електронне. Перше здійснюється за допомогою кнопок або бігунка, друге - сенсором або псевдосенсором.

Механічні агрегати дешевші за своїх електронних побратимів, але людям у віці набагато звичніше користуватися кнопками, ніж невідчутними сенсорами. Найкручені моделі передбачають керування за допомогою дистанційного пульта.

Матеріал корпусу

Від матеріалу, з якого зроблено корпус очищувача повітря, залежить термін служби та особливості догляду за технікою. Головні критерії, яким потрібно віддати перевагу - практичність та довговічність.

Сучасні виробники пропонують нам такі варіанти:

  • Емальована сталь - найневибагливіша, що легко очищається і недорога.
  • Нержавіюча сталь - виглядає стильно і дорого, але вимагає постійного догляду і весь час «тішить око» відбитками пальців.
  • Пластик - бюджетний і досить тихий варіант, але термін його служби значно нижчий, ніж у металевих корпусів.
  • Гартоване скло - в інтер'єрі виглядає розкішно і навіть футуристично, але як і нержавіюча сталь, доставляє чимало проблем у догляді.

Фільтри

Фільтри в очищувачах повітря встановлюють 2 видів: жироуловлювальні і тонкого очищення.

Перші є металевою сіткою, на якій «конденсуються» частинки гарячого жиру з повітря. Її легко зняти і помити, після чого знову поставити на місце.

Останнім часом поряд з такими жировловлювачами стали з'являтися і акрилові сітки (найчастіше в похилих моделях), але вони очищенню не підлягають і вимагають регулярної заміни.

«Тонкі» фільтри, що містять мелене активоване вугілля, покликані ліквідувати запахи їжі та диму. Це витратний матеріал, який вимагає заміни в середньому кожні півроку.

Рівень шуму

Шумопродуктивність витяжної техніки є важливим показником, особливо для невеликої або поєднаної з житловою зоною кухні. Щоб не перевищити допустимі значення 40-50 дБ, не беріть занадто потужну для вашого приміщення витяжку.

Обов'язково перевіряйте технічну документацію перед покупкою, щоб не нарватися на гучноголосу помічницю, а заразом попросіть у магазині включити її на другій або третій швидкості.

Якщо вам для великої кухні потрібна потужна модель, шукайте агрегат у пластиковому звукопоглинаючому корпусі або відразу з двома моторами.

Підсвічування

Ця функція є практично у всіх сучасних витяжках, але реалізована не завжди грамотно. Найяскравіше світло дають галогенні та LED лампочки - вони ж є найекономічнішими. З таким підсвічуванням ви добре бачитимете їжу, що готується, навіть з вимкненим верхнім освітленням.

З люмінесцентними лампочками слід бути обережнішими - можна запросто помилитися з реальним кольором страв, наприклад, при оцінці ступеня прожареності м'яса або випічки.Від ламп розжарювання взагалі краще відмовитися - вони «ненажерливі» і сильно гріються, через що нерідко оплавляються пластикові плафони.

Додаткові функції

Витяжки з електронним керуванням пропонують широкий вибір корисних функцій. Чи потрібні вони вам - вирішуйте самі, оскільки зайві опції не тільки спрощують роботу з приладом, а й помітно збільшують його вартість.

На сьогодні найпопулярнішими є такі варіанти:

  • Автоматичний запуск та перемикання швидкостей. Вбудований в корпус датчик реагує на рівень забрудненості повітря і самостійно вибирає відповідний режим роботи.
  • Індикатор фільтра - попередить про його заповнення та необхідність швидкої заміни.
  • Залишковий хід - у цьому режимі вентилятор продовжить повільну роботу ще 10-15 хв після вимкнення техніки, щоб повністю усунути всі запахи.
  • Інтервальне включення - агрегат періодично запускається сам, оновлюючи повітря на кухні.
  • Таймер - дозволяє встановити час автоматичного включення або відключення витяжки.

Яку витяжку для кухні вибрати

1. У невелику кухню площею до 16 м2 з плитою біля стіни та вільним доступом до системи загальної вентиляції підійде підвісна або вбудована проточна витяжка продуктивністю до 500 м3/год. Якщо ж ви не можете зробити повітропровід, купуйте циркуляційну модель.

2. Для кухні середнього розміру до 28 м2 з варильною панеллю біля стіни, де легко підключитися до вентиляційної шахти, можна вибрати купольну витяжку з повним відведенням повітря та продуктивністю 500-1000 м3/год.

3. Для великої та просторої кухні площею понад 28 м2 із зоною приготування їжі в центрі потрібна острівна комбінована витяжка потужністю не менше 900 м3/год.

Вартість витяжної техніки

1. Підвісну модель з механічним або електронним управлінням можна придбати за ціною від 1700 до 12000 руб.

2. Купольна витяжка, що працює тільки на відвід, обійдеться від 1800 до 28 тисяч рублів, стеля для комбінованої моделі - 150 тисяч.

3. Найдешевша похила витяжка потягне на 3700-4000 рублів, верхня межа досягає 265 тисяч.

4. Острівні моделі найдорожче - від 10 до 320 тис. руб.

5. Вбудована техніка вийде не дешевше 2500, цінова стеля тримається на рівні 290-300 тис. руб.


Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Рейтинги