- BERLINGER HAUS Granit Diamond line (BH-1144-2) - практичний гібрид
- LEOMAX «Майстер Жар» - двосторонній гриль з виходом для пари
- KUCHENBERG Turbogrill Black - місткий гриль для великих порцій
- TESCOMA Presto (594346) - сковорідка 2-в-1
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Двосторонні сковорідки з'явилися відносно недавно, і їх асортимент на прилавках наших магазинів поки невеликий. Вдалих моделей серед них виявилося ще менше. Щоб не розчаруватися у своїй покупці, радимо звернути увагу на найкращі подвійні сковороди, представлені в цьому огляді, а заразом дізнатися про всі їхні переваги та недоліки.BERLINGER HAUS Granit Diamond line (BH-1144-2) - практичний гібрид
Досить габаритна сковорода розміром 29х22 см з тришаровим мармуровим покриттям може використовуватися і для звичайної обсмажування продуктів і як гриль, оскільки рельєфне дно тут є тільки на одній половинці.
На такій сковороді зручно смажити м'ясо, рибу і готувати запіканки, не боячись, що при перевертанні сік або жир, що витопився, виллються на плиту.
Плюси:
- Зносостійке і при цьому екологічне антипригарне покриття;
- Щільне змикання кромок завдяки пружному ущільнювачу, плюс у комплекті йде запасна прокладка;
- На ручках магніти та приємне на дотик Soft-touch покриття;
- Індукційні диски розташовані по обидва боки сковороди;
- Можна мити з рештою посуду в ПМ.
Мінус:
- Тяжковата - вага порожньої сковорідки досягає 2 кг;
- Немає отвору для виходу пари.
LEOMAX «Майстер Жар» - двосторонній гриль з виходом для пари
Прямокутна сковорідка розміром 28х21 см складається з двох частин глибиною 3 см. Одна має пористу поверхню, інша - рельєфні смужки гриль. Модель розкривається на 90°, при цьому не перекидається і не закривається, так що розкладати продукти можна буде двома руками.Єдине, на що слід звернути увагу: паровий отвір знаходиться на одній з кришок і при перевертанні пропускає масло.
Плюси:
- Достатньо містка;
- Швидко прогрівається і помітно скорочує час приготування;
- Тугий магнітний замок на ручках не дозволяє сковорідці «відчинитися» в момент перевертання;
- Наявність силіконової прокладки на бортах забезпечує герметичність закритої сковороди (у комплекті йде ще одна запасна вставка);
- Є резервуар для збору конденсату, що стікає з відкритої кришки;
- Тефлонове покриття не вимагає використання олії та легко очищається паперовими рушниками - навіть без миття.
Мінус:
- Не підходить для індукційних конфорок;
- У раковині мити такий посудину незручно, а в машині - не можна.
KUCHENBERG Turbogrill Black - місткий гриль для великих порцій
Той самий прямокутний гриль, тільки куди більшого розміру 32х26 см зовні мало чим відрізняється від попередніх моделей. А ось його внутрішнє покриття викликає інтерес. Воно налічує 9 шарів (з урахуванням основи та адгезивного прошарку), що робить його особливо міцним і стійким до стирання - навіть поява подряпин не знижує його антипригарних властивостей.
Плюси:
- Невелика вага для такої громадини - 1,6 кг;
- Безпечне антипригарне покриття на мінеральній основі;
- Є відкритий лоток для збирання конденсату при відкиданні «кришки»;
- Сковорідка поділяється на дві повноцінні частини, так що її можна використовувати як звичайний гриль і квадратний універсал - фактично ви купуєте модель 3-в-1;
- Силіконовий ущільнювач між бортиками не дає розлітатися краплям жиру або переливатися, коли ви перевертаєте сковорідку;
- Надійні магніти на ручках;
- Сковорідки можна відправляти в посудомийку;
- Дворічна гарантія.
Мінус:
- Не реагує на магнітну індукцію.
TESCOMA Presto (594346) - сковорідка 2-в-1
Це не просто подвійна модель, а дійсно пара окремих сковорідок, які можна зчепити разом за допомогою нехитрого замку зі скобою. Діаметр кожної з половинок – 26 см, але вони мають різну глибину. Посуд повністю виготовлений з алюмінію, покритого яскравою емаллю зовні та антипригарним шаром зсередини.
Плюси:
- Чотири забарвлення на вибір - червоне, жовте, зелене та чорне;
- Невелика вага - 1350 грам;
- Завдяки тонким стінкам і дну дуже швидко прогрівається;
- Можна використовувати сковорідки окремо;
- Сталеві диски на днищах не дозволяють посуду деформуватися при нагріванні;
- Добре переносить машинну мийку.
Мінус:
- Не розпізнається індукційними конфорками;
- Через нещільне прилягання бортиків при перевертанні сковороди жир і сік можуть вилитися назовні - ця модель більше розрахована на приготування омлетів та запіканок.