Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Сучасна кухонна техніка вміє багато, і її можливості тільки зростають. Але за рекламними картинками не завжди просто зрозуміти, яку користь принесуть нові аксесуари, особливо, якщо вони мають незвичайні назви. До рейтингу аерогрилів увійшло кілька типів приладів: власне, аерогриль, а також аерофрітюрниця та мультипіч. Всі вони мають одного спільного предка - це гриль, здатний просмажити м'ясо чи овочі з мінімальною кількістю олії та канцерогенів, забезпечуючи максимум задоволення від здорової їжі. Розглянемо особливості кожного типу техніки та наведемо список кращих моделей за відгуками покупців на 2020 рік.
Кращі аерогрилі
Класичні аерогрилі з'явилися наприкінці 80-х років минулого століття і називалися конвекційними печами. Основним принципом роботи, покладеним в основу цієї технології, була заміна живого вогню роботою нагрівального ТЕНу та вентилятора. Вони дозволяли гарячому повітрі циркулювати всередині закритого простору, забезпечуючи прожарювання продуктів аналогічно гарячим вугіллям багаття.На замітку! Найменування «аерогриль» було придумано для російськомовного сегменту, оскільки найбільш яскраво описувало особливість нової печі.
Першими на ринку з'явилися моделі зі скляними чашами, які закривалися масивними кришками із вбудованим тіном та вентилятором. Вони дозволяли спостерігати за приготуванням їжі наживо. Перші тіни були металевими, тому швидко розігрівали температуру всередині ємності і вважалися довговічними.Згодом з'явилися нагрівачі з галогеновими лампами. Самі машини теж змінилися, тому що скляну відкриту чашу замінила металева каструля з ручкою, яка поміщається всередину корпусу з електронним керуванням.
CENTEK CT-1456
Відкриває наш рейтинг найкращих аерогрилів 2020 року вітчизняний виробник із Краснодара, який випускає недорогу кухонну техніку для російського ринку. Класичний гриль набирає потужність 1400 Вт та нагріває скляну ємність на 12 літрів. Функцію нагрівання виконує металевий ТЕН, обладнаний у верхній кришці, що знімається. Підсвічування на таких пристроях не передбачене, але це з лишком перекривається більш довговічним використанням нагрівального елемента (порівняно з галогеновими лампами).
Мережевий шнур знімний, що зменшує габарити приладу при зберіганні. Механічне керування просте і зрозуміле, засноване на регуляторі температури та часу. Картинки-підказки над регуляторами із зображенням страви та параметрами приготування допомагають власникам швидко розібратися з функціями.У поставці дві решітки (верхня та нижня) та щипці.
Параметри:
- простий в управлінні;
- компактний при зберіганні;
- бюджетна ціна;
- розширювальне кільце, що додає об'єм;
- має таймер на 90 хвилин.
Недоліки:
- механічне управління;
- вимагає установки на жароміцну поверхню;
- немає функції самоочищення;
- немає додаткових функцій.
Ціни на CENTEK CT-1456 на Яндекс Маркеті:
Аксінья КС-4500
Для тих, хто ніколи не стикався з технологією повітряного нагріву, яка здатна створити рум'яну скоринку, краще купити аерогриль з базовими функціями за мінімальною ціною. Саме до цієї категорії можна віднести вітчизняний кухонний помічник із жіночим ім'ям Ксенія.
У нього все та ж традиційна потужність в 1400 Вт, скляна чаша на 10 л, компактні габарити та знімний шнур живлення. Комплектація верхньою та нижньою решіткою та щипцями.
Важливо! У моделі немає розширювального кільця, яке здатне збільшити об'єм, але при цьому є функція самоочищення.
Параметри:
- найнижча вартість у рейтингу;
- функція самоочищення;
- таймер на 60 хвилин;
- просте механічне управління.
Недоліки:
- невеликий перелік рецептів;
- вимагає установки на жароміцну поверхню;
- немає розширювального кільця.
Ціни на Ксенія КС-4500 на Яндекс Маркеті:
GFgril GFA-4000
Аерогриль нового покоління з внутрішньою чашею, захованою в корпус, зроблений у Китаї, але гідний увійти до нашого рейтингу аерогрилів. Пластик якісний, комплектуючі. Прилад має 8 програм: картопля, ковбаски/купати, риба, овочі, піца, випічка та регулювання температури та часу. Відмінна потужність 1800 Вт для такого компактного приладу (ширина циліндричного корпусу 28 см) дозволяє готувати швидко. Місткість моделі 4 літри може забезпечити вечерю для середньої родини. На решітку можна укладати для запікання продукти середнього розміру. Прекрасно підійде для поїздки на дачу.
Параметри:
- можна регулювати температуру та час прямо в процесі готування;
- не вимагає часу для розігріву.
Недоліки:
- шум вентилятора можна порівняти з роботою витяжки;
- маркій корпус з полірованого пластику;
- немає режиму паузи;
- деякі автоматичні програми потрібно коригувати за часом.
Ціни на GFgril GFA-4000 на Яндекс Маркеті:
Kitfort KT-2209
Це найкращий аерогриль 2020 року за відгуками користувачів. Його потужність закладена значення 2050 Вт, а чаша розрахована на 3,2 літра. Електронне керування з яскравим дисплеєм включає таймер на 1 годину.
Гарячі бутерброди готуються швидко, не мокнуть, як мікрохвильової печі. Є зручний механізм замикання на чаші. При закінченні циклу ємність необхідно ставити на антипригарне покриття.
Параметри:
- тиха, не пропускає запахів при готуванні;
- на корпусі картинка з підказками параметрів для приготування основних страв;
- можна готувати у фользі та на пергаменті;
- блюда не пригорають без олії;
- виробник часто дарує подарунки після покупки.
Недоліки:
- досить велика вага (6,8 кг) та габарити (ширина 40 см);
- незручна ручка, незручним рухом можна перевернути чашу і вміст випадає;
- корпус із пластику маркий, не дуже зручна мийка комплектуючих;
- деякі рецепти треба готувати більше заявленого часу.
Ціни на Kitfort KT-2209 на Яндекс Маркеті:
Кращі аерофритюрниці
Ще одна повітряна назва, яка найчастіше асоціюється з картоплею фрі, означає, що перед нами модифікований варіант аерогрилю. У ньому класичні грати замінюються металевою сіткою, яка дозволяє запікати з скоринкою найменші шматочки продуктів.При цьому м'ясо буде просто мати дрібнішу текстуру від сітки. Прилад швидко став популярним, тому що дозволяє готувати улюблений фастфуд - картоплю фрі - з мінімальною кількістю олії.Xiaomi Mijia Onemoon Air
Фритюрниця з кращим мінімалістичним дизайном, схожа на білий циліндр з одним важелем управління, що обертається. З роботою апарату від знаменитої фірми Сяомі впорається будь-яка бабуся. На кришці піктограми продуктів: картопля фрі, м'ясо, риба, креветки, овочі. Потужність приладу на середньому рівні 800 Вт, ємність розрахована на 2 літри. Обладнаний верхніми гратами, легко миється.
Параметри:
- низька вартість;
- простота управління;
- стильний дизайн та невеликі габарити (ширина 20 см);
- на верхній частині світловий індикатор.
Недоліки:
- незручна вилка з перехідником, дає менше потужності;
- деякі користувачі відзначають запах пластику в процесі роботи;
- невеликий обсяг чаші.
Ціни на Xiaomi Mijia Onemoon Air на Яндекс Маркеті:
ENDEVERAF-118
Одна з найкращих моделей з електронним управлінням за бюджетною ціною. Фритюрниця має 6 автоматичних програм та книгу рецептів. Потужність на 1500 Вт, металевий нагрівний ТЕН, чаша на 2,6 літрів. Походить для регулярної роботи при готуванні на 2 персони.
Параметри:
- недорога електронна модель;
- 6 автоматичних програм.
Недоліки:
- у деяких власників присутній легкий запах пластику при готуванні;
- внутрішнє покриття вимагає максимально делікатного чищення.
Ціни на ENDEVERAF-118 на Яндекс Маркеті:
Zigmund&ShtainZAF-900
Годне місце в рейтингу найкращих на 2020 рік займає фритюрниця з аерогрилем ZAF-900. Вага моделі 4 кг, унизу на корпусі є поглиблення для переміщення. Як більшість пристроїв, що працюють з гарячим повітрям, вимагає розміщення не ближче ніж 10 см від стіни.
Важливо! Кришка пристрою обладнана дисплеєм Led з піктограмами програм: м'ясо, риба, картопля, курка, креветки, кекси. При включенні з'являється велике зображення температури і часу (максимальне нагрівання до 200 градусів).
Можлива ручна зупинка на паузі. Також машина сама запускає режим зупинки, якщо ємність з ручкою виймається в процесі приготування. Чашу можна мити в посудомийці. Мережний шнур забирається всередину для зберігання. Вага пристрою 4,3кг, потужність 1300 Вт.Внутрішня колба з сітчастим піддоном розрахована на 2,6 л.
Параметри:
- добротне складання та зручний дисплей;
- легке очищення;
- шнур забирається в корпус;
- книга рецептів;
- хороша потужність.
Недоліки:
- марка поверхня корпусу;
- невеликий обсяг, вистачає на 2 особи.
Ціни на Zigmund&ShtainZAF-900 на Яндекс Маркеті:
Steba HF 5000 XL
Збалансована за функціоналом та вартістю модель перша у списку найкращих аерофритюрниць, оскільки вона впоралася з проблемою маленького об'єму, і пропонує внутрішню чашу на 5,2 літри. Місткість розділена перегородкою, яка може вирішити 2 завдання: приготувати дві страви одночасно в різних відсіках або зробити невелику порцію на щоденну вечерю без гостей.
Електронне керування з блокуванням кнопок, оснащене 7 автоматичними програмами та таймером на 1 годину. Крім цього, можна змінювати час і температуру в процесі приготування, а також включати режим збереження тепла на пару годин після закінчення циклу. Встановлено режим "Меню" . Вбудований захист від перегріву. Габарити середні (ширина на 30 см робочої поверхні).
Параметри:
- функціональне меню;
- книга рецептів;
- велика чаша з роздільником;
- збереження тепла після завершення процесу;
- таймер.
Недоліки:
- висока вартість;
- пристойна вага (6,1 кг).
Ціни на Steba HF 5000 XL на Яндекс Маркеті:
Кращі мультипечі
Це наступний крок у розвитку технологій аерогрилю та аерофритюрниці. Деякі мультипечі, по суті, не відрізняються від фритюрниці, дозволяючи запікати різні продукти, в тому числі в режимі програм. Але є справді інноваційні варіанти печей. Це квадратні моделі з прозорими дверцятами, всередину яких можна поміщати сітки для стейків, шампури для м'яса та птиці, форми для випікання з тіста чи сиру, піддони для сушіння фруктів та овочів. Такі мультипечі мають великий діапазон температур, хорошу потужність, механізм кругового обертання в процесі приготування та високу вартість.
RAWMIDRMA-12
Універсальна багатофункціональна піч, здатна увійти в топ найкращих аерогрилів, фритюрниць, сушок та печок. Мультипіч може легко замінити духовку з грилем і дегідратор. Комплектація просто вражає наочно демонструючи виправдання досить високої вартості. Форма печі квадратна з прозорими дверцятами. Усередині розміщуються не тільки різні піддони та решітки, але також шампури або сітки для стейків, які можна включати на режим обертання.Таким чином, машина гарантує рівномірне запікання всіх продуктів.
Температурний режим варіюється від 50 до 200 градусів, дозволяючи виставляти низькі температури для сушіння м'яса, овочів та фруктів або високі для якісного прожарювання на грилі. Виробник пропонує 16 автоматичних програм і велику кількість рецептів.
Важливо! Масу позитивних відгуків модель отримала від вегетаріанців, тому що дозволяє готувати здорову їжу практично без додавання олії.
Параметри:
- найкраща модель з багатим функціоналом, що замінює кілька варіантів кухонної техніки;
- багата комплектація;
- режим обертання при готуванні для рівномірного нагрівання.
Недоліки:
- висока вартість.
Ціни на RAWMID RMA-12 на Яндекс Маркеті:
KitfortKT-2208
Цей варіант поєднує функції аерогрилю та аерофритюрниці. Він має безперечні переваги у вигляді великої внутрішньої ємності на 5,2 літри та потужності в 1800 Вт. Заслужив звання «Вибір покупців» за рахунок швидкості приготування (у 2 рази швидше, ніж у звичайній духовці) та низького енергоспоживання. Передбачено електронне управління, вбудовано 7 автоматичних програм та таймер на 1 годину. Прилад потребуватиме окремого простору, оскільки ширина становить 37 см. Вага 5,4 кг.
Параметри:
- середня ціна при хорошій потужності та великому обсязі чаші;
- зручне управління та вбудовані програми;
- низьке енергоспоживання.
Недоліки:
- середній для мультипечі функціонал;
- немає функції обертання в процесі приготування;
- короткий шнур.
Ціни на Kitfort KT-2208 на Яндекс Маркеті:
Незважаючи на те, що деякі моделі мають перехресні функції і не завжди відповідають заявленим виробником типам, принцип приготування корисної їжі без смаження у великій кількості олії є у кожному варіанті.