Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Вибір кавоварки для дому може бути непростим, оскільки в наші дні на ринку представлений по-справжньому широкий асортимент побутової техніки. Спробуємо розібратися, що слід врахувати, вибираючи прилад, якими критеріями керуватися при покупці, і яку модель віддати перевагу в прийнятному для вас ціновому сегменті. Розібратися в різноманітті кавоварок для дому, представлених на ринку, і визначитися з тим, яку модель вибрати, допоможуть описи окремих виробників та відгуки реальних користувачів.

Френч-прес

Найпростіший варіант кавоварок, ідеальний для виїздів на природу, оскільки не вимагає підключення до електричної мережі.Усередині невеликого прозорого чайника розташований поршень із фільтром. Принцип роботи преса дуже простий: усередину засипається необхідна кількість порошку та заливається гарячою водою. Після цього чайник закривається кришкою, а через 5-8 хвилин поршень опускається. Завдяки фільтру осад не потрапляє всередину готового напою, він виходить прозорим і ароматним.

Плюси:

    Зручність використання в похідних умовах.
  1. Для застосування достатньо лише закип'ятити воду.
  2. Універсальний предмет домашнього вжитку, що дозволяє готувати не тільки каву, а й чаї та інші напої.

Мінус:

    Сумнівні смакові якості готового продукту, які навряд чи припадуть до душі справжнім поціновувачам.
  1. Швидке охолодження напою.

Крапельна

Найпоширеніший варіант кавоварок. Для приготування ємність заповнюють необхідною кількістю води, а спеціальний резервуар засипають потрібну кількість кави. Процес кипіння води супроводжується її пропуском по краплі через порошок, далі через фільтр готовий напій виходить в ємність, яка встановлюється на підставці, що розігрівається. Технологія крапельного типу сприяє отриманню на виході більш рідкого напою, в порівнянні з моделями, що працюють під тиском, тому придбання такого пристрою найбільш виправдане для любителів традиційного «американо».

Плюси:

  • прийнятна ціна;
  • зручність та простота використання.

Мінус:

  • неможливість приготувати міцний напій;
  • тривалість процесу;
  • необхідно постійно міняти фільтри.

Перед тим, як вибрати крапельну кавоварку, зверніть увагу на потужність побутового приладу.

Краще купити апарат невисокої потужності, саме ця властивість дозволить забезпечити більш тривалий контакт води та порошку, роблячи напій міцнішим та ароматнішим.

Не зайвими будуть можливості ручного регулювання ступеня насиченості та захисту від переливання. Фільтри можуть бути паперовими одноразового використання або багаторазовими, виготовленими з різноманітних стійких матеріалів.

Гейзерна

Якщо ви не знаєте, як вибрати гейзерну кавоварку, уважно ознайомтеся з її функціоналом. Суть роботи приладу така: у нижнє відділення пристрою наливаємо воду, її нагрівання відбувається через дію електричного струму. Через спеціально виведену трубку вода доходить до ємності із засипаною кавою і проходить через неї різну кількість разів – це залежить від моделі.Природно, чим більше разів проходження води через ємність з порошком апаратом передбачено, тим більш насиченим і смачним вийде напій.

Вибираючи такий прилад, не пропустіть з уваги те, що чим більший обсяг він має, тим вищою має бути потужність.

Плюси:

    Універсальність апарату - можна готувати не тільки каву, а й різноманітні трав'яні чаї.
  1. Насиченість смаку.
  2. Простота експлуатації.
  3. Ручні варіанти гейзерних пристроїв можна використовувати без розетки, їх ставлять безпосередньо на плиту.

Мінус:

    Ємність розрахована на певну кількість напою, менше якого приготувати не вийде.
  1. Досить висока тривалість процесу приготування.

Мокка

Справді італійська гейзерна кавоварка, що має назву «мокка», призначена для приготування традиційного еспресо у себе вдома. У самій Італії її також називають кавником або машинкою для кави. Створив кавоварку далекого 1933 року підприємець А. Біалетті, через кілька десятків років «мокка» не втратила своєї популярності.

Пристрій її невигадливий: два відділення та металевий фільтр. У нижнє відділення заливається вода, у спеціальний отвір фільтра засипається кава, після чого верхня частина закручується, і кавоварка ставиться на вогонь. Мокка може працювати як на електроплиті, так і газу. Після закипання вода поступово починає надходити у верхнє відділення, формуючи готовий ароматний напій. Як правило, такі кавоварки виготовлені з алюмінію, тому мити мокку радять виключно теплою водою без використання спеціальних засобів для чищення.Це сприяє збереженню захисної плівки, що утворюється з часом, що перешкоджає взаємодії кави і металу.

Ріжкова

Безперечно, найкращий вибір. Саме ріжкова модель кавоварки для дому (кавоварка еспресо) здатна реалізувати всі ваші смакові фантазії щодо кави. Вона дозволяє готувати, крім звичайних, такі варіанти, як капучіно, еспресо, лат і багато інших.

Апарат налаштований на пропускання під високим тиском пари через кавовий порошок.

Відповідаючи на питання, як вибрати ріжкову кавоварку, можна віддати перевагу паровій моделі або варіанту з помпою. Перші створюють тиск пари до 5 бар, другі - до 15. Природно, помповий варіант кавоварки частіше використовують на виробництві, хоча і вдома вона буде не зайвою, якщо можливості дозволяють придбати такий варіант.

Плюси:

  • швидкість приготування;
  • різноманітність варіантів;
  • відмінна якість;
  • економічність - порошку потрібно значно менше, ніж в інших апаратах.

Мінус:

  • необхідність використання сировини дрібного помелу;
  • парові агрегати нагрівають воду до 100 градусів, а ідеальною вважається температура в 900С;
  • висока вартість.

Від потужності ріжкової кавоварки залежить швидкість приготування напою. Потужність в 1000 Вт дозволяє приготувати чашку кави за 2-3 хвилини, в 1800 Вт - за пів хвилини.

Кавоварка еспресо, безперечно, буде чудовим вибором для дому.

Капсульна

Відрізняється від ріжкової тим, що утворюється пара проходить не через каву, а через саму капсулу.Це дозволяє позбутися необхідності підрахунку співвідношення порошку та води. Продукт з таких кавоварок за якістю не поступається напоєм із повністю автоматизованих кавомашин, при цьому пристрої компактні та мобільні.

Моделі капсульного типу відрізняються високою вартістю, крім цього, найчастіше вони орієнтовані на використання капсул ідентичного виробника, що створює певні труднощі при експлуатації.

Критерії вибору кавоварки для дому

Купити оптимальний варіант легше, якщо знати, на що звертати увагу в першу чергу. Для кавоварки ключові критерії вибору виглядають так.

    У кожного приладу є напої, приготування яких є пріоритетним. Так, любителям міцної, щільної кави краще купити капсульну машину. Тим, хто віддає перевагу американо, підійде бюджетніша краплинна кавоварка.
  1. Потужність приладу. Від цієї величини залежить, як швидко пристрій справляється з роботою і скільки енергії на це витрачає. Потужності 2 кВт більш ніж достатньо для приготування кави в домашніх умовах. При великих значеннях потужності рахунки за електрику зроблять напій просто золотим.
  2. Обсяг резервуара. Тут треба виходити із реальної потреби. Маленький об'єм – мало кави, але й невеликий розмір самого приладу, економна витрата енергії. Великий обсяг – багато кави, але й займати місця така кавоварка буде багато, витрачати енергію теж більше. Тому варто вибрати такий обсяг резервуара, який обсяг кави потрібний у середньому за один раз. Для двох достатньо 0,5 л, на чотирьох – 1 л. Переплачувати за зайве не варто, але й економити не треба, щоб не довелося «ганяти» прилад зайвий раз через ту чашку кави, якої не вистачило під час одного пуску.
  3. Бренд. Кавоварка від перевіреного виробника, яка стежить за якістю своєї продукції, прослужить дуже довго. Приват-бренд якогось гіпермаркету – це свого роду лотерея. Краще не ризикувати, і вибирати кавоварку від тих марок, які дорожать своєю репутацією.

Кращі виробники кавоварок

Більшість виробників побутової техніки, випускають, у тому числі, і кавоварки.

    De’Longhi пропонують широкий асортимент відмінних кавоварок. Відрізняються вони високою якістю та стильним дизайном. Це наймасовіший і найпопулярніший бренд кавоварок.
  1. Bosch – німецька марка, яка робить багато техніки для кухні. Bosch не обійшов стороною і кавомашини.
  2. Polaris - вітчизняний виробник кухонної техніки та посуду середнього цінового сегменту, виготовляє прості, але надійні та симпатичні кавоварки.
  3. Redmond - бренд, відомий більше своїми мультиварками. Але кавоварки у нього виходять теж класними.
  4. Krups - ці німці спеціалізуються саме на кофемашинах, тому й найкращі.
  5. Panasonic теж не залишив поза увагою цю нішу.
  6. Kenwood випускає стильну, надійну кухонну техніку з великою кількістю цікавих опцій та інноваційних рішень. У тому числі і кавоварки.

Ціна кавоварки безпосередньо залежить не тільки від її технічних характеристик та кількості додаткових опцій, а й від матеріалів, з яких вона виготовлена. У ціну включено і плату «за ім'я», яке найчастіше є гарантом якості. Найпростіші кавоварки коштують від 3 тисяч карбованців. Середнього класу прилади обійдеться в 5-7 тисяч рублів, а починаючи з 10 тисяч вже йдуть автоматично кавоварки з розширеним функціоналом, здатні порадувати справжніх кавових гурманів.

Крапельна або ріжкова кавоварка для дому

Часто перед покупцем постає вибір саме між цими двома конфігураціями. Вибір залежить від того, яка кава потрібна. Крапельна система добре справляється з приготуванням лише американо - смачної, але неміцної кави. Рожкова кавоварка вміє варити справжній еспресо: міцний і насичений. Більш просунуті ріжкові пристрої можуть порадувати свого господаря та чашкою латте чи капучіно. Ціна приладів дуже відрізняється.Тому вирішувати, чи переплачувати за ріжкову систему, чи достатньо можливостей краплинної, треба, виходячи з власного смаку.

Рекомендуємо ознайомитись: рейтинг гейзерних кавоварок для дому

Здається, всіх перерахованих порад і відгуків має бути достатньо для того, щоб питання, як правильно вибрати відповідну кавоварку, більше вас не терзало. Яку б кавоварку ви не вибрали, будьте впевнені, одразу чи згодом вона стане одним із необхідних приладів для щоденного використання. Придбайте відповідну модель, насолоджуйтесь смаком та ароматом справжньої кави та радійте кожному новому дню!

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Техніка