Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Досить часто буває, що блендер стоїть на полиці, і користуються ним тільки з особливого випадку. Насправді можливості техніки не обмежені. Вона здатна подрібнювати, перемішувати, збивати, розколювати та багато іншого. Рейтинг блендерів 2021 року дозволить підібрати саму багатофункціональну модель.
Як правильно вибрати блендер
Вирушаючи за кухонним блендером в магазин, зверніть увагу на наступне.
Потужність
Чим вищий цей параметр, тим функціональніший і одночасно дорожчий прилад. Але не женіться за вартістю. Малопотужні - 220-360 Вт справляються лише з м'якими чи вареними продуктами, готують коктейлі та смузі.Від 360 Вт можна порубати відварене м'ясо. Якщо вам потрібно швидко подрібнювати сирі овочі, лід та кавові зерна, вибирайте моделі потужністю не нижче 700 Вт. Від 1000 Вт - ви взагалі забудете про обмеження в твердості продуктів.
Швидкісний режим
Від нього залежать якість та швидкість переробки різних інгредієнтів. Якщо ви не часто користуєтесь блендером, то краще купити прилад для будинку з 2-3 швидкостями. Для розширеного використання – 5-8 режимів. А для професіоналів – від 10.
Матеріал та об'єм чаші
У середньому, у більшості моделей об'єм становить 1,5-2 літри. Але враховуйте, що доповнити до країв чашу не вдасться. Тому забирайте від загального обсягу 200-300 мл. Матеріал, з якого може бути виконана ємність – скло або пластик. Перший варіант надійніший і екологічніший у самому процесі, але легко може розбитися. Другий може дряпатися, а відколоті шматочки змішуватися з продуктами.
Важливо! Топові виробники виготовляють моделі із якісного пластику. Він згодом не каламутніє, не вбирає запахи і практичний.
Ножи та насадки
Від їхньої кількості залежать можливості агрегату. Зазвичай для будинку достатньо 3-5 насадок плюс віночок і млин. Комплектуючі можуть бути різноманітними, але подумайте, чи знадобиться вам щось із цього. Якісне подрібнення забезпечать ножі прямої форми. Вони також повинні бути виготовлені з нержавіючої сталі та мати від 2 до 6 лез. Хороший ніж продовжує термін експлуатації.
Матеріал корпусу та насадок
Блендер може бути виготовлений із пластику або сталі. Особливої різниці між ними немає, бажано щоб самі насадки були металеві. Тоді прилад можна буде використовувати за високої температури продуктів. Пластик здатний обробляти лише теплі або помірно гарячі інгредієнти. До того ж, його легко зламати.
Додаткові функції
Тут можна розглянути захист від перегріву. Існують моделі, які працюють від акумулятора. Деякі сучасні пристрої мають додаткові режими, такі як очищення, вакуум, приготування на пару. Все це визначає кінцеву вартість техніки, але на практиці часто не використовується.
Кращі занурювальні моделі
Нагадують за формою біту. На ручці розташовані кнопки керування, знизу йде спеціальна насадка з ножем. Вони легші за вагою, мобільні, прості у використанні та догляді. Деякі моделі працюють від акумулятора. Розглянемо рейтинг занурювальних блендерів 2021 року.
5. Scarlett SC-HB42F47, чорний
Здатний замінити кілька кухонних пристроїв. Потужність – 800 Вт. Кількість швидкостей – 9. Є режим ТУРБО. З такими параметрами можна готувати, починаючи від дитячого пюре та кремів до подрібнення горіхів та сирого м'яса. Корпус виконаний із міцного пластику, ножі та леза – з нержавіючої сталі, що дозволяє використовувати його з продуктами будь-якої температури та консистенції.У комплекті йде мірна склянка на 0,5 л, яка стане в нагоді для змішування або збивання, міні-подрібнювач об'ємом 500 мл і віночок. Управління механічне. Всі режими оснащені плавним регулюванням. Вага - 1,4 кг.
Переваги:
- висока потужність;
- багато режимів роботи;
- плавне регулювання швидкості;
- є турборежім;
- ергономічна рукоять;
- хороша комплектація;
- співвідношення ціни та якості.
Недоліки:
- не подрібнює лід.
4. Philips HR2537 Daily Collection
Ручний агрегат працює з потужністю 650 Вт і має особливу хвилеподібну форму занурювальної насадки. Така конструкція дозволяє швидше, ефективніше та однорідніше подрібнювати будь-які види продуктів, а також захищає від розбризкування під час приготування. Швидкість лише одна, але є всі необхідні комплектуючі. Це два подрібнювачі на 350 і 500 мл, віночок для збивання вершків, майонезу, тіста для млинців, млинка та мірна склянка на 500 мл. Матеріал корпусу – пластик, занурювальної частини – метал. Робота пристрою починається одним натисканням кнопки. Різні аксесуари також знімаються та встановлюються одним натисканням. Вага - 2,04 кг.
Переваги:
- сучасна технологія змішування;
- ергономічний дизайн;
- є все необхідне в комплекті;
- просте управління та догляд;
- запобігає розбризкуванню.
Недоліки:
- не призначений для більш твердих продуктів.
3. Bosch MSM2650B, чорний/антрацит
Призначений для збивання, змішування та подрібнення різних інгредієнтів. Максимальна потужність – 600 Вт, кількість швидкостей – 1. У комплекті йдуть мірний стаканчик об'ємом 700 мл з герметичною кришкою, ніж-подрібнювач та віночок. Ніж виконаний з нержавіючої сталі та має 4 леза. За допомогою його можна порубати м'ясо, рибу в паштет, зелень, горіхи та цибулю. Ніжка блендера знімається, і всі аксесуари можна мити у посудомийці.Корпус пластиковий. Рукоятка оснащена протиковзкими вставками, а кнопка керування знаходиться прямо під вказівним пальцем. Вага - 1,33 кг.
Переваги:
- інноваційний ніж;
- працює без бризок;
- проста експлуатація;
- протиковзкі вставки;
- компактний.
Недоліки:
- не розколює лід;
- шумний.
2. REDMOND RHB-2942, чорний
Багатофункціональний агрегат з максимальною потужністю 1300 Вт. Оснащений кількома швидкостями обертання. В основному режимі він здійснює від 9000 до 15000 об/хв, у турборежимі – 16000 об/хв. Завдяки змінним насадкам, що йдуть у комплекті, виконує функції блендера, міксера та подрібнювача. Об'єм мірної склянки - 600 мл, чаші з подрібнювачем - 500 мл. Вага - 1,7 кг.
Важливо! Якщо перевищити час роботи приладу, він автоматично відключиться. Це захищає його від перегріву та передчасних поломок. Як тільки пристрій охолоне, він знову буде готовий до роботи.
Переваги:
- прилад «3 в 1»;
- висока продуктивність;
- плавне регулювання швидкості;
- захист від перегріву та перевантаження;
- компактний;
- співвідношення ціни та якості.
Недоліки:
- не виявлено.
1. Tefal HB 833132, білий
Популярна модель з великою кількістю швидкостей – 16 режимів, включаючи ТУРБО. Максимальна потужність – 0,6 кВт. Корпус виконаний із високоміцного пластику з покриттям soft-touch. Занурювальні деталі - з металу, стійкого до вологи та інших впливів. У комплекті передбачені такі насадки: віночок, ножі-насадки у кількості 3 шт.та подрібнювач об'ємом 0,5 л. Також йде мірна склянка на 0,8 л. Всі деталі легко знімаються і їх можна мити в посудомийній машині. Управління механічне. Є індикація швидкості, з якої ви можете підібрати оптимальну із заданих значень. Вага - 1,18 кг.
Переваги:
- багато режимів роботи;
- індикація швидкості;
- хороша комплектація;
- просте управління;
- якісне складання;
- легкий та компактний.
Недоліки:
- короткий шнур живлення.
Кращі стаціонарні пристрої
Уявляють собою глечик, встановлений на підставці. З їх допомогою можна подрібнювати величезну кількість дуже твердих продуктів або збивати м'які та рідкі інгредієнти, не беручи постійної участі у процесі. Розглянемо більш детальну інформацію у рейтингу стаціонарних блендерів.
5. Xiaomi CD-BL01, сріблястий
Потужний агрегат, що здійснює до 24000 об/хв. Максимальна потужність – 250 Вт. Кількість швидкостей - 1. За таких показників будь-який продукт, навіть фрукт із дрібними кісточками, подрібниться до рідкого стану за 8 секунд, а залишки кісточок не відчують на смак. Чаша виготовлена з харчового пластику, її об'єм - 600 мл.
Важливо! Для безпечного використання передбачено систему потрійного замикання. Це запобіжить розгойдування глечика та розплескування на стіл.Якщо склянка встановлена неправильно, прилад просто не ввімкнеться. У комплекті йдуть два шейкери: по 600 та 300 мл. Їх можна носити з собою, брати в дорогу і не боятися протікання кришки.
Переваги:
- потужний;
- підходять продукти будь-якої твердості;
- неслизька антивібраційна основа;
- легко миється;
- дорожні пляшки в комплекті;
- ціна.
Недоліки:
- невеликий обсяг чаші.
4. Kitfort KT-1352 Shake & Take, сріблястий
Призначений для подрібнення, змішування інгредієнтів та коктейлів, збивання, колки льоду, приготування смузі та дитячого харчування і навіть для замісу рідкого тіста. Більшість користувачів відзначають гарну якість матеріалів та зручність у використанні. Працює з потужністю 350 Вт, роблячи 22000 оборотів на хв. Швидкість одна.Управління механічне. Корпус виготовлений із міцного пластику та сталі. Ножі з нержавіючої сталі. На додаток до моделі йде фітнес-пляшка на 0,6 л, яка одночасно виконує функцію ємності. Після приготування смузі або коктейлю не потрібно буде переливати вміст.
Переваги:
- багатофункціональний;
- просте управління;
- компактні розміри;
- висока якість складання;
- антивібраційна основа;
- вартість.
Недоліки:
- не виявлено.
3. Garlyn S-300, білий/сріблястий
Модель професійного рівня.Потужність – 1600 Вт, об'єм глека – 1,8 л, який виконаний із міцного загартованого скла, тому можна спокійно подрібнювати щойно приготовані овочі для дитячого пюре. Швидкість регулюється поворотним механізмом. На додаток йдуть три автоматичні програми: приготувати смузі для схуднення, розколоти лід і подрібнити тверді продукти за допомогою імпульсного режиму. Усі елементи керування мають відповідне позначення. Ніж виконаний з нержавіючої сталі та оснащений 6 лезами.
Переваги:
- висока потужність;
- багато режимів;
- стійкий до впливу будь-яких температур;
- місткий глечик;
- стильне оформлення;
- є захист від перевантаження;
- світлова індикація.
Недоліки:
- висока вартість.
2. Philips HR3571
Ще одна модель зі глечиком із міцного скла. Максимальна потужність – 1000 Вт, кількість обертів за хвилину – 22000. Сталевий ніж має 6 лез. За допомогою його можна подрібнювати навіть найбільш тверді та великі інгредієнти. Існує імпульсний режим. Налаштовувати та вмикати прилад потрібно за допомогою поворотного перемикача. Місткість скляного глечика - 2л. Сам корпус виконаний із металу. Є спеціальний отвір у кришці, щоб під час роботи можна було закинути інгредієнт та не розхлюпати вміст. Всі деталі знімаються і миються в посудомийній машині.
Важливо! Особливість приладу – технологія ProBlend Crush. Така система працює швидше в порівнянні з аналогічними моделями та забезпечує якісне змішування.
Переваги:
- енергоефективний мотор;
- великий глечик;
- простий догляд та експлуатація;
- імпульсний режим;
- знімний ножовий блок;
- гарантія - 2 роки.
Недоліки:
- не рекомендується заливати гарячу рідину.
1. Silanga BL550, lime green
Цікавий агрегат під назвою «Смузімейкер». Ідеальний варіант для приготування спортивного харчування чи дитячих молочних коктейлів. Має наступні характеристики: максимальна потужність - 300 Вт, число оборотів - 24000, швидкостей - 1, об'єм глека - 550 мл. У комплектацію входять шейкер, моторна база, ножовий блок та кришки. Одна кришка призначена для герметичного зберігання, інша - щоб зручно було пити щойно приготовлену смузі. Глек, він же шейкер, виготовлений з безпечного пластику, чотирипелюстковий різак з нерж.сталі. До цієї моделі можна придбати окрему чашу. Щоб увімкнути прилад, не потрібно натискати кнопки.
Переваги:
- висока продуктивність;
- зручна ємність;
- просте використання та догляд;
- привабливий дизайн;
- займає мало місця;
- стійкий на поверхні.
Недоліки:
- не виявлено.