Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Сучасна кухня немислима без побутових приладів, що полегшують життя господині. Для любителів мусів, коктейлів, супів-пюре був придуманий такий прилад, як електричний блендер. Він необхідний і в тому випадку, якщо в будинку є діти: ви без зусиль зможете приготувати перший прикорм для малюка. Для цієї мети ідеально підійде ручний блендер, який також називають занурювальним. Виробники пропонують безліч приладів, на перший погляд нічим не відрізняються. Як правильно вибрати і який вважається краще? Розберемося з характеристиками і різновидами цих пристроїв.

Які бувають блендери?

Всі прилади діляться на 2 великі групи:

  • заглибні;
  • стаціонарні.

У чому їх принципова відмінність? Погружной електричний блендер має мотор, вбудований в рукоятку. Його можна використовувати в будь-якої ємності: мисці, чашці, каструлі.

Стаціонарний блендер являє собою велику чашу, встановлену на підставу, в якому прихований мотор приладу (докладніше про складові: пристрій стаціонарного блендера). Такий прилад подрібнює і збиває продукти тільки в своїй ємності.

У кожному різновиді є свої плюси і мінуси. Якщо говорити про заглибних блендерах, то перевагами є:

  • компактність;
  • мобільність;
  • легкість в догляді.

У порівнянні зі стаціонарними вони є менш потужними, а також не справляються з великими обсягами роботи. Але для домашнього використання погружной краще.

Якщо вам належить частіше подрібнювати невеликі порції продуктів, правильно буде віддати перевагу Стаціонарний блендер.

Характеристики ручних моделей

Як вибрати занурювальний блендер для будинку? Щоб правильно підібрати модель, потрібно знати, чим вони можуть відрізнятися:

  • потужністю;
  • кількістю режимів (швидкостей);
  • насадками;
  • використовуваним матеріалом;
  • типом підключення.

Розглянемо докладніше кожен параметр.

потужність

На ринку представлені моделі з розкидом потужності від 150 до 1200 Вт. Як правильно трактувати ці цифри?

  • Прилад потужністю до 300 Вт впорається тільки з розвареними овочами або м'якими фруктами (наприклад, банан). Такий блендер підійде тільки для приготування дитячих пюре.
  • Середня потужність (300-600 Вт) оптимальна для повсякденного використання. За допомогою такого блендера цілком можна самостійно приготувати м'ясний фарш.
  • Потужні пристрої (600-1000 Вт) дозволять готувати коктейлі з льодом і подрібнювати горіхи, кавові зерна.
  • Потужність понад 1000 Вт необхідна тим приладам, які розроблені для перемішування густого тесту.

Чим могутніше прилад, тим вище його вартість при рівних інших параметрах.

Кількість режимів роботи

Кожен виробник прагне здивувати покупця і довести, що саме його пристрій краще. Тому в магазинах можна зустріти блендери, що мають 25 швидкостей! Насправді, така кількість ні до чого. Оптимально, якщо пристрій буде мати близько 5 режимів роботи.

Перемикати швидкості можна різними способами:

  • плавне регулювання;
  • фіксовані кнопки;
  • сила натискання.

Перший спосіб дозволяє найбільш точно підібрати необхідну швидкість роботи. У деяких моделях передбачена ще кнопка включення імпульсного режиму. Він необхідний для подрібнення дуже твердих продуктів (лід, горіхи). У такому режимі ножі обертаються з невеликими зупинками, переривчасто, що дозволяє знизити навантаження на прилад.

Існує ще так званий турборежим. Це короткочасне прискорення, необхідне для якісного завершення роботи блендера. Чи включається під кінець збивання і дозволяє отримати ніжне повітряне пюре і гомогенні коктейлі.

насадки

Для виконання різних завдань в блендері можуть бути передбачені наступні насадки:

  • Основна, з невеликими ножами, звана «нога». Ця насадка входить в базову комплектацію будь-якої моделі.
  • Віночок для збивання.
  • Спиралевидная насадка для вимішування густого тесту.
  • Млинок, призначена для подрібнення кави і спецій (аналог кавомолки).

Для виконання більшості повсякденних завдань цілком достатньо перших двох насадок.

Багато фірм сьогодні пропонують заглибні блендери, оснащені своєї чашею для подрібнення. Це герметично закривається ємність, забезпечена великими ножами. Вона призначена для рубки м'яса, овочів та інших продуктів. Такі моделі можна назвати повнофункціональними кухонними комбайнами.

Часто в комплектацію блендера входить і мірний стакан. Це зручна річ, щоб точно відміряти необхідний обсяг продуктів.

матеріал

Тут йдеться про матеріал, з якого виконана погружная частина блендера. Найкраще, якщо вона буде металева. Чому? Вона міцніша і за нею легше доглядати. Бюджетні моделі зазвичай мають занурювальну частина з пластмаси. Вони швидше виходять з ладу. Крім того, пластмаса може фарбуватися після взаємодії з яскравими продуктами. Тому не скупіться і вибирайте блендер з металевою «ногою».

Чаша (якщо вона є) практично завжди робиться з прозорого пластику. Хороші фірми-виробники використовують більш високоякісну пластмасу, стійку до фарбування і подряпин. Зверніть увагу на наявність прогумованого дна у чаші. Це дуже зручно: під час роботи вона не ковзає по поверхні столу.

Тип підключення

В ручному блендері може бути два джерела живлення:

  • стаціонарна електрична розетка;
  • акумулятор.

Більшість моделей працюють від розетки. Але якщо блендер планується використовувати там, де нема підключитися, вибирайте модель, що працює в автономному режимі. Недоліками автономних приладів є:

  • збільшена вага;
  • невеликий час роботи без підзарядки.

Тому для постійного домашнього використання такий пристрій не підійде.

Приємні дрібниці

Вибираючи між різними моделями, варто звернути увагу на додаткові опції. Іноді вони можуть істотно полегшити життя. Це може бути:

  • збільшена довжина шнура;
  • можливість кріплення на стіну;
  • ручка з нековзного матеріалу;
  • захист від перегріву.

Фірми-виробники

Крім вибору по характеристикам, можна вибирати по бренду. Найвідоміші марки виробників кухонної техніки (і блендерів, в тому числі) такі:

  • Bosh;
  • Braun;
  • Philips;
  • Redmond.

Який виробник найкращий? Складно сказати, всі ці фірми мають заслужену репутацію, випускаючи техніку високої якості. Купуючи блендер будь-який з цих фірм, можна бути впевненим, що він прослужить вам не один рік. У відомих брендів є тільки один недолік: ціна. Тому, якщо кошти обмежені, розгляньте такі фірми, як:

  • Polaris;
  • Scarlett;
  • Supra;
  • Vitek.

При однаковому наборі опцій ціна на техніку цих брендів буде значно нижче! Причому, якість у багатьох моделей також на висоті, якщо судити з відгуків.

Вибрати погружной блендер до 3500 руб. допоможе відео.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Техніка