Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Стерилізуючий обладнання, що діє на основі ультрафіолетових променів, використовується на підприємствах харчової промисловості, громадського харчування, в сфері обслуговування. Застосування ультрафіолетового стерилізатора в медичних установах і підприємствах громадського харчування являє собою зручний спосіб знезараження інструментів.
Принцип дії
Щоб зрозуміти, на чому заснований в, згадаємо, що представляє собою ультрафіолетове випромінювання.
Ультрафіолетове - це невидиме людському оку електромагнітне випромінювання, довжини хвиль якого знаходяться в діапазоні 10-400 нм. Воно є біологічно активним.
Впливаючи на живі клітини, такі промені руйнують структуру ДНК, внаслідок цього мікроорганізми втрачають здатність відтворення. Але є також мікроби, стійкі до ультрафіолету.
Інфрачервоний стерилізатор - той вид дезинфікуючого пристрою, який за допомогою високих температур гарантовано знищує всі види хвороботворних мікробів.
види
Необхідність в стерилізуючому обладнанні в багатьох сферах сприяє появі пристроїв різного призначення. Виробництво промислових і побутових стерилізаторів дуже розвинене. До них відносяться такі пристрої, як:
- Шафи для стерилізації ножів і кухонного обладнання.
- Стерилізатори для медичних інструментів.
- Знезаражувальні апарати для перукарень та салонів краси.
- Побутові дезінфікуючі помічники, такі як стерилізатор для акваріума, кварцова лампа та інші.
Для стерилізації ножів
На підприємствах громадського харчування (в кафе, ресторанах, столових) стерилізатор для ножів ультрафіолетовий вирішує проблему дезінфекції та знезараження кухонного обладнання. Моделі, розраховані на різну кількість ножів, мають різну форму і габарити, але мають однакові властивості:
- Сталевий корпус.
- Бактерицидна лампа, що виробляє УФ промені з довжинами хвиль 205-315 нм і здатна знищувати до 99% відомих мікробів.
- Лампа обов'язково повинна бути захищена сталевими гратами.
- Наявність таймера з регулюванням часу обробки до 60 хвилин.
- Дверцята з прозорого тонованого скла, що захищає персонал від впливу УФ променів.
Розміщення в вигляді настінних шаф забезпечує зручність при експлуатації і не займає зайву площу.
Для медичних інструментів
Сучасні апарати для медичних інструментів, стерилізують за допомогою УФ випромінювання ефективно знищують патогенну мікрофлору, чутливу до впливу ультрафіолету.
Переваги ультрафіолетового стерилізатора перед паровими і повітряними пристроями:
- має невеликі розміри;
- дезінфекція будь-яких предметів не залежить від складності форм інструментів;
- багаторазова стерилізація не призводить до псування оброблюваного обладнання;
- швидкість обробки;
- безпеку використання.
Для стерилізації манікюрних інструментів
Ультрафіолетові стерилізатори з успіхом застосовуються в умовах, коли способи дезінфекції паром або спиртом неможливі або утруднені. УФ промені вражають тільки хвороботворні мікроби, але при цьому не впливають на навколишнє середовище. Завдяки цій властивості, оброблювані інструменти не втрачають своїх властивостей.
Розглянемо переваги цього виду пристроїв на прикладі ультрафіолетового стерилізатора для манікюрних інструментів торгової марки Germix.
- Компактний прилад, легко вміщається на столі.
- Простота в експлуатації.
- Швидкість обробки інструментів - всього 15-20 хвилин.
- Можливість обробки предметів з будь-яких матеріалів: металу, пластику, дерева.
Однак існують також хвороботворні мікроби, стійкі до УФ променів. Щоб знищити їх, крім даного способу стерилізації застосовують ще й термічний метод.
Користуючись УФ пристроями для стерилізації, слід пам'ятати, що для повного знезараження предметів необхідно піддавати їх додатковим видам обробки.