Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Коли про поїздку на природу доводиться тільки мріяти, а ароматного шашличка скуштувати дуже хочеться, рятує корисна штука - електрошашличниця. Звичайно, хочеться з'ясувати, вибір якої моделі буде найоптимальнішим. Для цього порівняємо різні види даних приладів.

Розташування шампурів - горизонтальне або вертикальне

У вертикальних пристроях, що мають циліндричну форму, електричний нагрівач розташований у центрі, а навколо нього - від 5 до 10 шампурів. ТЕН захищений міцним ковпаком із жароміцного скла. Сік і жир, що стікають з м'яса, потрапляють у спеціальну ємність, що знаходиться знизу.

Горизонтальна шашличниця дуже схожа на гриль. Її плюсами є маленькі габарити та гарна місткість. У ній можна приготувати більше порцій, ніж у вертикальній. Нагрівач розташований зверху або знизу.

Визначаємося з потужністю

Будь-яка електрошашличниця працює від 220 вольт. А ось за потужністю вони відрізняються. Є більш економічні моделі по 700 ват, які м'яса можуть приготувати трохи, при цьому не дуже поспішаючи. Для невеликої кухні вони цілком підходять. Якщо потрібно терміново нагодувати купу голодних друзів, то знадобиться модель потужніша - від 1000 до 2600 ватів. І тоді можна навіть за 10 хвилин (максимум за півгодини) приготувати соковитий шашличок.

Який матеріал краще

Основна маса шашличниць зроблена з алюмінію або нержавіючої сталі. Алюмінієві моделі відрізняються легкістю, але їх простіше пом'яти чи подряпати. Нержавіюча сталь у цьому плані надійніша. Але якщо доведеться часто возити прилад із собою, то краще зупинитися все-таки на алюмінії.

І ще: оскільки корпус і внутрішні елементи під час готування брудняться, то варто вибирати розбірний пристрій. Буде чудово, якщо деталі легко помістяться в посудомийну машину.

Вибираємо виробника

Щоб вам було легше відповісти на запитання, яку краще купити електрошашличницю, наведемо основні характеристики найпопулярніших на сьогоднішній день моделей. Розглядатимемо і російські, і закордонні прилади.

Вітчизняні вироби

Модель Нептун (Ставрополь) на 6 шампурів (до 42,5 см) зроблена з нержавіючої сталі. Вона вертикальна, розбірна, внизу є піддон. М'яса влазить до 1 кг (шматочками до 4 см). Потужність – 1,25 кВт, вага – 3,8 кг. Коштує близько 3 тисяч рублів.

Модель Пікнік (Курськ) - алюмінієва, вертикальна, на 6 шампурів (до 25 см). Завантаження м'яса – до 1,6 кг, час смаження – до півгодини, вага – 2,5 кг. Потужність – 1,25 кВт. Ціна трохи більше 2 тисяч рублів.

Вертикальна модель Кавказ-5 (Зерноград, Ростовська область) виготовлена з полірованого алюмінію, шампурів у неї 6 (по 18 см завдовжки). Завантаження м'яса – 0,85 кг, вага – 3,5 кг. Потужність – 1 кВт. Вартість близько 1,8 тисяч рублів.

Модель Аромат-1 (Санкт-Петербург) теж вертикальна, з п'ятьма шампурами. Зроблена зі сталі та алюмінію. Завантаження м'яса – до 1 кг, час смаження – до 20 хвилин. Вага – 2 кг. Потужність – 1 кВт. Ціна - 1,4 тисячі рублів.

Зарубіжні вироби

Модель Mystery MOT-3321 (Китай) - вертикальна шашличниця-духовка з поворотним столом-піддоном для рівномірного прожарювання. Має 7 шампурів, один піддон і скляний термостійкий кожух. Додатково є 2 грати для запікання риби та рожен із затискачем, таймер. Вага – 5,3 кг. Потужність - 1500 Вт, ціна - близько 3 тисяч рублів.

Модель Saturn ST-FP 8560 (Чехія) - вертикальна, розбірна, компактна, оснащена керамічним нагрівачем та п'ятьма шампурами.Матеріали корпусу - алюміній та нержавіюча сталь. Потужність – 1 кіловат, вага – 2 кг. Рукоятка знімається, є світлова індикація вимкнення та керування обертанням шампурів. Ціна близько 1,7 тисяч рублів.

Вертикальна модель Sterlingg ST 10746 (Китай) має алюмінієвий корпус і оснащена алюмінієвими ж шампурами (5 штук по 30 см завдовжки). Вага пристрою – 2,5 кг. Воно може обсмажити м'яса до кілограма. Є вимикач із підсвічуванням. Потужність – 1 кіловат. Вартість - в районі 2,5 тисяч рублів.

Робимо висновки

Як бачите, найпопулярніші моделі електрошашличниць мають вертикальне завантаження. Мабуть, це справді зручніше. Ну, а роблячи остаточний вибір, орієнтуйтесь на кількість їдків та швидкість приготування. Якщо шашлику потрібно небагато і не дуже швидко, візьміть дешеву, малопотужну та компактну модель. Для великої та дуже голодної компанії подивіться у бік потужніших приладів (від 1,25 кВт)

Щодо виробника можна сказати так: вітчизняні прилади відомих компаній (Кавказ, Нептун, Аромат, Пікнік) цілком надійні та добре виконують свою справу. Шашлики виходять на совість.

У імпортних шашличниць гарний та оригінальний дизайн, найчастіше виготовляють їх із застосуванням нових інноваційних технологій. І ще в цих моделях часто є зручні додаткові пристрої. Взяти, наприклад, згадану вище модель фірми Mystery, на якій не тільки шашлик можна зробити, а й цілу курку запекти, і рибу на ґратах приготувати.


Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Техніка