- Як вибрати міксер із чашею
- Недорогі міксери з пластиковою чашею
- Недорогі міксери з металевою чашею
- Кращі міксери з чашею
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Міксери - популярні прилади, що використовуються на домашній та професійній кухні. Вони збивають, змішують інгредієнти до однорідності або здійснюють заміс тесту за допомогою одного натискання на кнопку. Наш рейтинг найкращих міксерів з чашею розповість про стаціонарні моделі, у тому числі планетарні, та правила їх вибору.
Як вибрати міксер із чашею
Технічні параметри впливають на ефективність роботи та зручність використання, будучи ключовим моментом при виборі міксера з чашею.
- Потужність. Маломощний прилад не витримає щоденних високих навантажень і вийде з ладу. Краще купити для будинку міксер з показником не менше 450-500 Вт, а для професійної кухні 800-900 Вт.
- Ємність та матеріал чаші. В основному об'єм чаші побутових апаратів від 1 до 6 л. Для тих, хто готує багато і часто, потрібні великі чаші та висока потужність, інакше змішування інгредієнтів затягнеться за часом. Чаші бувають скляними, пластиковими та металевими. Останній варіант відрізняється практичністю та довговічністю, але підвищує ціну моделі. Скло - красивий і екологічно чистий матеріал, що легко б'ється. Пластик - бюджетний варіант, але може змінювати колір та виділяти шкідливі речовини, контактуючи з гарячими продуктами.
- Матеріал виготовлення корпусу. Не на шкоду функціональності корпус моделей бюджетного сегмента виготовляється з пластику. Металеві міксери виглядають переконливо і коштують дорожче.
- Насадки. Найкраще в експлуатації зарекомендували себе довговічні металеві насадки. Зазвичай міксер укомплектовується віночком для збивання: подвійним, що використовується ще як подрібнювач і одинарним. Об'ємний круглий віночок прискорює збивання.Спіралі допомагають замісити тісто. За допомогою насадки-весла готуються креми чи глазур. Бітер підвищує зручність змішування інгредієнтів рідкої консистенції.
- Програми та кількість швидкостей. Для домашнього використання достатньо від 5 до 7 швидкостей. Турборежим дозволяє довести продукти до однорідності на завершальному етапі приготування, забезпечуючи короткострокову експлуатацію на максимальній потужності. Функція імпульсного режиму (двигун функціонує ривками) забезпечує контроль нарощування швидкості міксера.
- Управління. Ручне керування здійснюється користувачем за допомогою спеціальних регуляторів. Електронне передбачає наявність кнопок. У цьому випадку корпус може обладнатися інформативним дисплеєм, що відображає налаштування.
- Індикатори. Підвищують зручність використання міксера. Світловий індикатор потрібен у моделях без дисплея, щоб знати інформацію про вибраний режим.
- Наявність кришки. Робить процес змішування без бризок і подальшого збирання поверхонь.
- Опції для безпеки експлуатації. Корисними вважаються функції автовідключення при перегріві та перевантаженні. Плавне регулювання швидкостей та повільний запуск забезпечують зносостійкість двигуна. Прогумовані ніжки гарантують гарне зчеплення з робочою зоною.
- Довжина дроту електроживлення. Провід не повинен бути коротшим за 1 м, але при виборі його довжини потрібно враховувати доступ до розеток.
- Відсік для дроту. Захищає провід від деформації.
Недорогі міксери з пластиковою чашею
Бюджетні стаціонарні міксери відрізняються простим використанням та легким обслуговуванням. У нашому рейтингу моделі з 5 швидкостями, оптимальним набором насадок та потужністю від 350 до 500 Вт.
1. Moulinex HM 4121
Міксер Moulinex HM 4121 укомплектований пластиковою чашею-підставкою об'ємом 2,5 л. Завдяки її автообертанню на 360 °, тісто або пюре виходять однорідними. Після експлуатації чаша легко знімається і може митися в посудомийній машині. Виробником передбачено експлуатацію приладу зі стаціонарною платформою і без неї.
Відмінні риси Moulinex HM 4121: 5 регульованих швидкостей, потужність 450 Вт і турборежу дозволяє справлятися з в'язкими сумішами і твердими продуктами. Завдяки металевим віночкам із плоскими гранями, можна ефективно збити вершки, яйця, масляний крем, а спіралеподібні гачки допоможуть замісити невелику кількість щільного дріжджового тіста. Для швидкої зміни насадок потрібно лише натискання на кнопку, розташовану на корпусі.
Переваги:
- багато швидкостей;
- кружля, що обертається;
- режим «Турбо»;
- легкий догляд.
Недоліки:
- шумна робота;
- немає кришки на чаші.
2. Bosch MFQ 3555
Bosch MFQ 3555 - стаціонарний міксер середньої цінової категорії з опцією замішування тіста і пластиковою чашею, що обертається. Прилад оснащений електричним двигуном потужністю 350 Вт та має 5 швидкостей, що дозволяє збити продукти різної щільності та швидко приготувати тісто. Продуктивний турборежім оперативно доводить інгредієнти до однорідної консистенції на заключному етапі приготування.
Завдяки насадкам двох типів: віночкам для збивання і гакам для замісу тіста, підвищується універсальність моделі. Зручність експлуатації забезпечує пристрій для намотування мережного дроту, прогумована ручка і довгий шнур живлення -1,4 м.Спеціальна кнопка, що від'єднує, дозволяє швидко замінити гаки віночком і навпаки.
Переваги:
- зручна експлуатація;
- прийнятна ціна;
- якість збивання;
- просте обслуговування.
Недоліки:
- немає захисної кришки;
- невелика потужність.
3. Scarlett SC-HM40B03
Scarlett SC-HM40B03 - бюджетний міксер, що функціонує на 5 швидкостях із потужністю 500 Вт. Цих параметрів достатньо для якісного збивання коктейлів, суфле та замішування тіста. Корпус міксера та чаша ємністю 2 л виготовлені із міцного пластику. Завдяки кріпленню на підставку прилад не потрібно тримати на вазі, що полегшує експлуатацію.
Варто відзначити особливу конструкцію підставки, що передбачає наявність зручних відсіків для зберігання насадок-гаків. Функція обертання підставки робить збивання швидким та ефективним. Довжина мережного дроту 1,1 м, пристрій для його намотування і кнопка, що від'єднує насадки, підвищують ергономічність приладу.
Переваги:
- низька вартість;
- швидкість збивання;
- отвори для зберігання насадок;
- знімна чаша.
Недоліки:
- відсутня захисна кришка;
- хлипка конструкція.
Недорогі міксери з металевою чашею
У рейтингу недорогих міксерів з металевою чашею представлені планетарні моделі. Вони відрізняються потужністю 800-1000 Вт, об'ємною чашею - 3,5-5,5 л і великою кількістю швидкостей від 6 до 12.
1. Kitfort KT-3018
Планетарний міксер Kitfort KT-3018 - продуктивний прилад потужністю 800 Вт, що працює на 8 швидкостях. Він допоможе змішати, збити інгредієнти та приготувати два види тіста: рідке та круте. Містка металева чаша (5 л) відрізняється міцністю і дозволяє змішувати навіть гарячі продукти. Захисна кришка має завантажувальний отвір, що дозволяє додавати інгредієнти в процесі експлуатації.
Варто відзначити наявність імпульсного режиму - актуального при роботі на високих швидкостях. Через 10 хвилин безперервного першого циклу прилад автоматично відключається, що оберігає його від перегріву. Завдяки плавному перемиканню швидкостей легко підібрати оптимальний режим. Крім стандартного набору насадок, міксер укомплектований сепаратором для яєць та ергономічною лопаткою для ручного перемішування.
Переваги:
- плавне регулювання швидкості;
- велика металева чаша;
- наявність кришки;
- імпульсний режим.
Недоліки:
- короткий шнур.
2. STARWIND SPM5185
Міксер STARWIND SPM5185 - функціональний прилад, що дозволяє заощаджувати зусилля та час при приготуванні складних страв.Прилад відрізняється планетарним рухом віночка, що забезпечує його високу продуктивність. Корпус моделі виконаний із пластику. Містка сталева чаша (5,5 л), гармонійно доповнює дизайн конструкції.
Слід звернути увагу на високий показник потужності – 1000 Вт, наявність 6 швидкостей та корисної функції «імпульсний режим», що робить прилад ефективним у роботі. Завдяки насадкам, ергономічно підібраним до форми чаші, якісно перемішується будь-яка допустима кількість інгредієнтів. Кришка надійно захищає від розбризкування рідких продуктів.
Переваги:
- планетарна система насадок;
- велика чаша та віночок;
- висока потужність;
- промішує туге тісто.
Недоліки:
- не виявлено.
3. VITEK VT-1443
Кухонний міксер VITEK VT-1443 виконаний в сучасному дизайні і відмінно виглядає в будь-якому інтер'єрі кухні. Інноваційний пристрій оснащений високопотужним двигуном (1000 Вт), швидкість обертів якого регулюється шістьма рівнями за допомогою поворотних перемикачів. Компактна модель оснащена чашею ємністю 3,5 л з нержавіючої сталі.Набір насадок включає віночок для збивання, гак для замісу тіста та лопатку для перемішування.Завдяки руху насадок планетарним способом забезпечується охоплення всієї чаші і виходить маса однорідної консистенції. Прозора кришка гарантує захист від розбризкування та має отвори для дозавантаження інгредієнтів під час експлуатації приладу.
Переваги:
- висока продуктивність;
- компактність;
- якість збивання;
- планетарний принцип роботи насадок.
Недоліки:
- незручний заміс великої кількості тесту.
4. GALAXY GL2230
Планетарний міксер GALAXY GL2230 - побутовий прилад для кулінарів-початківців. Він наділений 12 швидкісними режимами та потужністю 700 Вт, що дозволяє реалізувати будь-який рецепт.За рахунок планетарного принципу обертання насадок: по своїй осі та по всьому периметру чаші забезпечується ефективний результат.
Місткість сталевої чаші (4 л), 3 насадки збільшених розмірів, у тому числі гак з литого алюмінію, дозволяють збити білки, крем, приготувати фарш, замісити бісквітне та густе тісто. Додатковою корисною особливістю моделі є можливість збити лише одне яйце. Ніжки-присоски забезпечують надійне зчеплення з робочою поверхнею, знижуючи вібрації на високих обертах. Прилад оснащений мережевим шнуром довжиною всього 0,93 см.
Переваги:
- оптимальна потужність;
- ніжки-присоски;
- ергономічна чаша;
- велика кількість швидкостей.
Недоліки:
- короткий провід електроживлення.
Кращі міксери з чашею
Преміальні побутові міксери - ергономічні планетарні моделі. Це найкращі кухонні прилади, про що говорять відгуки користувачів. Вони відрізняються потужністю - 1000-1500 Вт, об'ємними чашами - 4,2 до 6,3 л, багатофункціональністю та високою якістю виготовлення.
1. Kitfort KT-3007
Відкриває рейтинг Kitfort KT-3007 - ергономічна планетарна та суцільнометалева модель.Це найкращий міксер 2022 року з показником потужності 1500 Вт, шістьма швидкостями, чашею 4,2 л та імпульсним режимом. Все це забезпечує високу продуктивність приладу. Він відрізняється електромеханічним типом управління і дозволяє якісно збити продукти та замісити тісто.
Можливість плавного перемикання швидкості гарантує вибір відповідного режиму. Насадка-гак допомагає замісити ідеальне по консистенції тісто, віночки – збити білки, вершки та крем, а лопатка – перемішати рідкі інгредієнти. Ергономічна кришка з горловиною дає можливість додати продукти під час роботи та запобігає розбризкуванню.
Переваги:
- цільнометалевий;
- надпотужний;
- зручний;
- кришка з горловиною.
Недоліки:
- шумить на максимальній швидкості.
2. REDMOND RFM-5301
Міксер REDMOND RFM-5301 - сучасна функціональна модель «3 в 1», що дозволяє збивати білки, крем, перемішувати продукти для начинки пиріжків, замішувати тісто густе для вареників плюс рідке для млинців. Планетарний принцип роботи забезпечує ретельну обробку твердих продуктів як по центру чаші, а й у бортиків. Змінні насадки надійно кріпляться до корпусу фіксатором, не випадаючи під час роботи на найвищій швидкості.
Ємна чаша 4,5 л і 8 швидкісних режимів підвищують продуктивність моделі. Безпека експлуатації забезпечує система плавного пуску, що захищає двигун від поломки при максимальному навантаженні. Стійкість досягається за рахунок прогумованих ніжок. Автовідключення при перегріві запобігає поломці двигуна.
Переваги:
- не займає багато місця;
- просте використання;
- безпека;
- захист від перегріву.
Недоліки:
- широкий зазор між віночком і стінками чаші.
3. Bomann KM 398 CB
Завершує огляд найкращих міксерів Bomann KM 398 CB з найбільшою чашею серед моделей рейтингу – 6,3 л. Механічне керування, потужність 1200 Вт, 6 швидкостей та планетарне обертання насадок підвищують ефективність та зручність експлуатації пристрою.Його конструкція складається з пластикового корпусу та чаші з нержавіючої сталі.
У міксері підтримується плавне перемикання швидкостей та функція імпульсного режиму, що гарантує захист двигуна та рівномірне змішування інгредієнтів різної структури на початку процесу. Завдяки металевій чаші, спрощується догляд та обслуговування міксера. Зміна насадок відбувається легко за допомогою кнопки, що фіксує. Спеціальна кришка надійно захищає від бризок рідких продуктів.
Переваги:
- місткий;
- якість виготовлення;
- зносостійкість;
- широкі можливості.
Недоліки:
- вібрація кришки на високій швидкості;
- хлипкий віночок.