Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Зварити яйце з точно бажаним результатом: некруто, в мішечок або круто традиційним способом на плиті не завжди вдається. Можна його що не доварити, і отримати занадто рідкий жовток, так і переварити, тоді той виходить дуже щільним. А через найменшого необережного дії при опусканні яйця у воду під час варіння шкаралупа може тріснути, частина його вмісту витекти. Готовий продукт виходить не привабливим. Зовсім інший результат можна отримати в електричної яйцеварка: цей кухонний прилад виводить процес варіння яєць на абсолютно новий рівень.

Переваги використання огляди нових

Фільтр - це кухонний електроприлад, що дозволяє істотно спростити господині процес приготування варених яєць з точним дотриманням рецептури різних страв:

  • фаршировані яйця;
  • салат «Олів'є» або будь-який інший, куди цей продукт входить як інгредієнт в вареному вигляді;
  • паштети;
  • пироги з цибулею і яйцем і багато іншого.

Щоб користуватися Фільтр особливих навичок не потрібно, а що додається в комплекті з пристроєм інструкція є розкриває всі нюанси. Вивчення керівництва по експлуатації особливо актуально, якщо модель автоматична і оснащена додатковим обладнанням, наприклад, для приготування яєчні на 2 яйця.

Плюси використання електрояйцеваркі:

  • яйця ніколи не тріскаються;
  • якість продукту відповідає необхідної консистенції;
  • автоматичне регулювання процесу варіння;
  • економну витрату води;
  • під час варіння яєць можна зайнятися іншими справами.

Як працює прилад

Класична електрояйцеварка влаштована досить просто. У неї входять наступні конструктивні елементи:

  • теплоізольований резервуар з кришкою;
  • знімний лоток (кількість осередків розрізняється залежно від моделі);
  • електронагрівач, вбудований в корпус;
  • елементи управління приладом (кнопка вкл. / викл., регулятор режимів варіння, світлові індикатори та інші);
  • додатковий функціонал в залежності від моделі.

Джерело живлення приладу - побутова електрична мережа.

Варити яйця в яйцеварка нескладно. Всередину резервуара занурюється лоток з сирим продуктом, який заливається водою.

Яйця перед закладкою необхідно проколоти спеціальною голкою, обов'язково передбаченої в конструкції апарату. Робиться це для того, щоб шкаралупа під час варіння не тріскалася від надлишку тиску всередині.

Далі кришку приладу слід закрити, вибрати необхідний режим і ініціювати процес варіння. Приготування триває кілька хвилин. Більшість пропонованих на ринку моделей - з таймером і системою автоматичного відключення апарату.

різновиди

Залежно від способу готування, прилади поділяються на два класи: електричні і для варіння в мікрохвильовій печі. За форм-факторі виділяються:

  • класична яйцеварка погружного типу;
  • апарат для варіння яєць на пару;
  • формочки для варіння яєць без шкаралупи (пашот).

Фільтр для мікрохвильовки

Пристосування для варіння яєць в мікрохвильовці влаштовано за класичним зразком, з тією лише різницею, що відсутній нагрівальний елемент зі шнуром живлення. Фільтр являє собою резервуар з кришкою, виконаний з відповідного для СВЧ матеріалу і лотка-власника яєць. Завантажене класичним способом пристосування відправляється в мікрохвильовку на кілька хвилин.

У господинь користується популярністю каструля для варіння яєць в СВЧ, виконана у вигляді курочки: користуватися зручно і виглядає симпатично.

Пристосування для варіння яєць без шкаралупи

Пристрій є формочку з щільно закривається кришкою. Всередину ємності виливається вміст яйця, після чого форма щільно фіксується кришкою. Підготовлені для варіння пристрої опускаються в киплячу воду на кілька хвилин. Форми для варіння яєць-пашот виконуються з якісного термостійкого харчового пластику.

Важливі моменти щодо вибору електричної моделі

Асортимент приладів, представлених на магазинних прилавках, широкий. Незважаючи на вузьку спеціалізацію, купити в сім'ю відповідну яйцеварка не так просто. Слід звертати увагу не тільки на габарити, зовнішній вигляд пристрою і ціну, але і важливі технічні параметри:

  • якість матеріалів корпусу і знімного лотка;
  • термоізоляцію приладу;
  • потужність,
  • максимальну кількість відварюють яєць за цикл,
  • захисний механізм від перегріву;
  • додаткові пристосування.

конструкція

Корпус апарату може бути виконаний з жароміцного пластика (бюджетний варіант) або нержавіючої сталі (преміум-клас). Як кришки деякі виробники використовують спеціальне міцне скло. Більшість моделей комплектуються мірними стаканчиками з розподілами, точно відображають рівень води, необхідної для варіння яєць з різною консистенцією жовтка.

Рівень теплоізоляції виробники прописують в інструкції по експлуатації приладу. Чим він вищий, тим краще.

потужність

Показник потужності приладів, представлених в магазинах, варіюється від 280 до 400 Вт. Причому, чим більше продукту за цикл здатна приготувати яйцеварка, тим вище повинен бути показник споживаної потужності.

кількість яєць

Утримує яйця лоток в залежності від моделі може мати від 3 до 7-8 відділень. При варінні яєць допускається неповне завантаження осередків. Це означає, що 1-2 штуки можна варити в будь-якому апараті.

Додаткові опції

Якісні прилади оснащуються захисним механізмом від перегріву: спрацьовує автоматичне вимикання при просте, подається звуковий сигнал про завершення робочого циклу. У продажу можна знайти прилад з додатковими функціями: спеціальні пристосування для приготування яєць-пашот, приготування яєчні на пару. Ціна такої електричної помічниці вище, ніж вузькоспеціалізованої моделі.

Огляд популярних приладів

Наскільки якісно працює модель огляди нових тієї чи іншої торгової марки, можна дізнатися, почитавши відгуки користувачів. Ми наведемо три пристрої, популярні серед покупців в 2022-2023 році.

Bosch TEK-3002

Прилад торгової марки Bosch підійде для потреб невеликої сім'ї. Він розрахований на приготування за один цикл максимум 3 яєць. Потужність моделі 280 Вт. Виконано прилад з якісного пластику. Режиму варіння регулюється кількістю наливається води. Кришка є одночасно і мірним стаканчиком для вимірювання об'єму води, оснащеним голкою для проколу шкаралупи. Про закінчення процесу варіння апарат повідомляє звуковим сигналом. При відсутності води в резервуарі спрацьовує автоматичне вимикання. Ціна моделі 1 100 - 1 200 рублів.

Siemens TE 12007

Фільтр бренду Siemens здатна за цикл зварити 7 яєць. Потужність електроприладу-350 Вт. Корпус пластиковий. У комплекті є мірний стаканчик з пробійної голкою. Модель оснащена таймером і звуковим сигналом по завершенню варіння, а також світловим індикатором. Кришка апарату прозора, в корпусі передбачений відсік для зберігання мережевого шнура. Ціна моделі 1100 - 1200 рублів.

Модель Profi Cook PC-EK 1084

Багатофункціональний прилад, призначений для використання у великій родині. Потужність пристрою 400 Вт. Здатна зварити за один цикл 8 яєць. У комплекті, крім цього мірну посудину з пробійної голкою, поставляються форми для приготування омлетів або яєчні на пару. Прилад оснащений механізмом автоматичного вимкнення, звукового оповіщення, світловим індикатором. Корпус виконаний з нержавіючої сталі, оснащений нішею для зберігання мережевого шнура. Середня вартість апарату сімейного типу близько 2 600 рублів.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Техніка