- Кращі бюджетні картоплечистки
- Кращі картоплечистки середньої цінової категорії
- Кращі картоплечистки преміум-класу
- Яку картоплечистку краще купити
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Побутові та професійні картоплечистки з оптимальним набором характеристик - найнадійніші та найпростіші у догляді моделі різної продуктивності.
Кращі бюджетні картоплечистки
До недорогих картоплечисток відносять електричні моделі з обмеженою функціональністю, призначені для побутового використання. Вони не мають додаткових опцій, зате непогано справляються зі своїм основним призначенням. Більшість подібних моделей мають пластиковий корпус та невелику місткість - до 1 кг овочів.
First Austria FA-5120

Модель FA-5120 - це пристрій 2 в 1, який поєднує в собі картоплечистку та сушарку для овочів та зелені. У набір входить кошик, який при швидкому обертанні, діючи як центрифуга, видаляє з продуктів зайву вологу.
Картофелечистка дозволяє за один цикл очистити до 1 кг бульб (5-6 шт. середнього розміру). З такою кількістю овочів пристрій здатний впоратися за 1,5-2 хвилини. На сушіння ж йде близько 20 секунд.
Прилад має пластиковий корпус та прозору кришку, крізь яку можна спостерігати за процесом роботи. Ніжки обладнання оснащені протиковзною системою, що надійно закріплює картоплечистку на поверхні столу.
Параметри:
- Кошик для сушіння;
- Швидке очищення;
- Стійка конструкція;
- Просте управління;
- Прозора кришка, щоб стежити за процесом.
Недоліки:
- Шумна робота;
- Нестійкий до ударів корпус.
Проста в управлінні картоплечистка з функцією сушіння - бюджетна знахідка для тих, хто не любить вручну очищати овочі.
Aresa AR-1501 (Р-01)

Компактна картоплечистка від Aresa дозволяє швидко та без проблем очистити до 1 кг овочів. На це приладу знадобиться від 2 до 4 хвилин, залежно від кількості та розміру картоплі. Модель виконана у пластиковому корпусі білого кольору з помаранчевою напівпрозорою кришкою, через яку можна спостерігати за процесом очищення без зупинки обладнання.
Наявність блокування захищає картоплечистку від випадкового включення, а відсік для зберігання шнура робить прилад більш компактним та зручним. Усередині встановлені гострі леза, виготовлені з нержавіючої сталі. Керується прилад за допомогою лише однієї кнопки.
Параметри:
- Компактні габарити та привабливий дизайн;
- Відсік для шнура;
- гострі леза;
- Просте управління.
Недоліки:
- Немає додаткових насадок.
Картофелечистка AR-1501 від Aresa відмінно справляється з видаленням шкірки і особливо ефективна для очищення молодих, рівних бульб.
Кращі картоплечистки середньої цінової категорії
До цієї категорії входять картоплечистки, які вже можуть використовуватися в місцях громадського харчування. Вони мають збільшену місткість і часто оснащуються додатковими опціями.
Airhot HLP-15 ECO

Картофелечистка від Airhot - потужне, високопродуктивне обладнання, виконане в надійному корпусі. Разове завантаження складає до 15 кг коренеплодів, що дозволяє пристрою за годину справлятися з 300 кг овочів.
Картофелечистка вимагає підключення до водопроводу. Це забезпечує більш ефективне видалення шкірки, особливо молодої картоплі. Вона обладнана мезгоуловлювачем, який полегшує процес очищення самої установки. Додатковий функціонал представлений автоматичним вимкненням та таймером роботи до 5 хвилин.
Параметри:
- Висока продуктивність;
- Мезгоуловітель;
- Наявність таймера та автовимкнення;
- Очищення з промиванням.
Недоліки:
- Висока ціна.
Картофелечистка HLP-15 ECO від Airhot призначена для інтенсивної експлуатації на кухнях громадських закладів.
Hurakan HKN-PPF15M

Підлогова картоплечистка від Hurakan повністю виготовлена з нержавіючої сталі. Вона має стійку конструкцію та продуману форму, що робить її практичним та зручним обладнанням навіть при підвищеному навантаженні.
Модель розрахована на завантаження до 15 кг картоплі, має електромеханічне керування. Велика швидкість роботи дозволяє їй обробляти до 400 кг коренеплодів на годину. Агрегат підходить не тільки для чищення картоплі, а й для буряка з морквою.
Параметри:
- Висока швидкість роботи та продуктивність;
- Надійна конструкція, стійка до корозії;
- Достатня потужність;
- Можна використовувати для очищення різних коренеплодів.
Недоліки:
- Шумна.
Картофелечистка HKN-PPF15M від Hurakan полегшить роботу на кухні навіть з великим навантаженням.
GRC HLP-20

Продуктивність цієї картоплечистки становить близько 400 кг на годину. За одне завантаження вона здатна вміщувати до 20 кг картоплі, моркви чи буряків.Також у комплекті з обладнанням постачається спеціальна щітка, що дозволяє очищати морепродукти. Картоплечистка має один очищаючий диск. Однак ефективність роботи обладнання підвищує абразивне покриття по всій внутрішній поверхні бункера.
Додатково в комплект входить розвантажувальний люк, піддон для очищення та сітчастий фільтр. Вбудований мікровимикач зупиняє роботу обладнання у разі відкриття кришки, що робить її безпечною у роботі. Регульовані ніжки дозволяють налаштовувати оптимальну висоту та стійкість обладнання, якщо воно встановлюється на нерівну підлогу.
Параметри:
- Захисний вимикач;
- Щітка для морепродуктів;
- Абразивне покриття бункера;
- Регульовані ніжки;
- Місткість.
Недоліки:
- Шумна робота.
GRC HLP-20 - функціональна та високопродуктивна картоплечистка з багатою комплектацією.
Торгмаш МОК-150М

Картофелечистка від Торгмаш - обладнання для професійної кухні. Продуктивність моделі становить 150 кг/година, що дозволяє за один цикл очистити до 7 кг картоплі. Модель обладнана двома дисками з лезами, що забезпечують якісне видалення шкірки.
Картофелечистка передбачає напольну установку і повністю виготовлена з нержавіючої сталі. Модель має сопло, через яке подається очищена картопля, тому вимагає використання додаткового посуду, куди збиратимуться овочі. Управління електромеханічне.
Параметри:
- Висока продуктивність;
- Два абразивні диски;
- Місткість;
- Електромеханічне управління;
- Швидке очищення.
Недоліки:
- Великі габарити.
Картофелечистка МОК-150М від Торгмаш - ефективне обладнання для кафе, їдалень та ресторанів.
Кращі картоплечистки преміум-класу
Дорогі картоплечистки виготовляються з найякісніших комплектуючих. Вони мають підвищену потужність і продуктивність, розраховані на збільшені навантаження.
Rosso HLP-15

Продуктивність картоплечистки становить до 300 кг на годину. Вона повністю виготовлена з нержавіючої сталі та оснащена диском з гострим заточуванням для ретельного очищення будь-яких коренеплодів.
Модель підключається до водопроводу та каналізації, що значно спрощує її експлуатацію. У комплектації передбачено мезгоуловлювач, що запобігає засмічення каналізаційної системи.
Обладнання має просте та зрозуміле управління. Наявність прозорої кришки дозволяє оператору стежити за процесом очищення. Зручність використання картоплечистки забезпечує таймер на 5 хв.
Параметри:
- Підключення до комунікацій;
- Наявність мезгоуловлювача;
- Висока продуктивність;
- Прозора кришка;
- Таймер.
Недоліки:
- Високе споживання електрики.
Rosso HLP-15 - це професійне обладнання, яке може використовуватися на комерційній кухні.
Sirman PPJ 20 SC 3Ф

Цю картоплечистку відрізняє якісне складання та ергономічна форма. Вона розташовується на підставці з регульованими ніжками, які можна прикріпити до підлоги, що запобігає ковзанню обладнання через вібрації.
Модель оснащена потужним двигуном з повітряним обдуванням, здатним без перегріву працювати тривалий термін, має автоматичну систему розвантаження очищених коренеплодів.
Внутрішні компоненти обладнання легко виймаються та очищаються в посудомийній машині. На кришці та стулці розвантаження знаходяться мікровимикачі, які призупиняють роботу ножів для захисту оператора. Очищення овочів здійснюється завдяки абразивному диску та внутрішнім стінкам.
Параметри:
- Надійна фіксація на підлозі;
- Автоматизована розвантаження;
- Захисне вимикання;
- Знімні елементи можна мити в посудомийці;
- Потужний двигун.
Недоліки:
- Великі вібрації під час роботи.
Картофелечистка PPJ 20 SC 3Ф від Sirman здатна витримувати максимально великі навантаження, але краще її все-таки закріпити на підлозі.
Sammic PP-12+

Корпус пристрою виготовлений із зміцненого алюмінію. Внутрішні стінки бункера і диск, що очищає шкірку, мають покриття нового покоління - абразив з карбіду кремнію. Ця речовина безпечна для здоров'я, має надміцність і довговічність.
Модель отримала електромеханічне керування: кнопки включення та вимкнення, а також таймер до 6 хвилин, що полегшує її експлуатацію. Продуктивність агрегату складає 270 кг на годину, за одне завантаження очищається до 12 кг коренеплодів.
Параметри:
- Надійне електромеханічне управління та таймер;
- Карбоновий абразив;
- Міцний корпус;
- Компактні розміри;
- Циліндр довільної орієнтації.
Недоліки:
- Без автовимкнення.
Надійна та довговічна картоплечистка PP-12+ від Sammic прослужить тривалий термін навіть при інтенсивній експлуатації.
Яку картоплечистку краще купити
За обсягами та продуктивністю електричні картоплечистки діляться на побутові та професійні. Для домашнього використання вибір моделей небагатий і всі вони розраховані на очищення до 1 кг коренеплодів. Пристрої для професійної кухні представлені ширшим асортиментом.
Конструктивно картоплечистки можуть бути настільними, підлоговими та розміщеними на підставки. Вибираючи відповідну модель, варто враховувати:
- Потужність;
- Місткість;
- Продуктивність за годину;
- Матеріал виготовлення.
Картофелечистки можуть бути автономними та підключаються до водопроводу та каналізації. Перші не обмежені в місцях установки, але вимагають ручної затоки та зливу рідини.
Ефективність очищення картоплі залежить від площі абразивної поверхні.
Стандартні картоплечистки очищають картоплю за допомогою одного або двох дисків. Більш продуктивні мають абразивне покриття і на стінках бункера.